שבוע 23

עוגות בחושות

סדרה שתעשה לך סדר במטבח. תביני את תפקיד הרכיבים, איך מערבבים נכון ואיך יודעים שהעוגה מוכנה – ואז נאפה יחד עוגות אהובות.

  • תפקיד הרכיבים בעוגה ושיטות הכנה
  • איך לערבב נכון ואיך לאפות נכון
  • איך יודעים שהעוגה מוכנה
  • סודה לשתייה או אבקת אפייה? שמן או חמאה?
  • עוגת שיש שיפון
  • קוגלהוף
  • בראוניז (עוגת פאדג’ שוקולד לוטוס)
  • עוגת גזר

סוף לעוגות שצונחות – תאפי עוגות גבוהות ואווריריות בביטחון