קורס לעוגות שכבות – עוגות גבוהות ומרשימות לשמחות, כולל מבוא עם דבורי, קישוטים וחיתוך עוגה.
- מבוא של דבורי
- עוגת סושי ועוגת וופל
- עוגת שכבות טארט שוקולד (אפקט כפיות) ושכבות טורט שוקולד בקרם שוקולד מבושל
- עוגת פיסטוק – שכבות טורט פיסטוק בגנאש מוקצף
- עוגת בראוניז מקושטת בגנאש מוקצף
- עוגת בוטנים – שכבות קקאו עם קרם חמאת בוטנים
- עוגת טופי אגוזים, עוגת קרמל ועוגת מוס אפוי
- קישוטים
- חיתוך עוגה