אחרי שתלמדי להכין בצק עלים תוצמרת בית, כבר לא תרצי יותר קנוי
וזה קל הרבה יותר ממה שאת חושבת
נלמד שיטה לספור את השכבות
נלמד ליצור שכבות וקיפולים
הטכניקות כולם במבטח הביתי ללא צורך במכונת רידוד
תזמונים מדויקים והבנה של התנהגות הבצק
מתכון לגאלט דה רואה
טארט אגסים
אוזני פיל
מקלות פרמז’ן
חטיפי בצל